100升啤酒家釀設(shè)備
(適用范圍:科研院校,家庭釀酒)
本設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)配置由1個(gè)糖化/過(guò)濾/煮沸/旋沉一體鍋,麥汁冷卻采用列管式換熱器,集成式冷媒水箱,3個(gè)發(fā)酵罐組成(可增加發(fā)酵罐),配100kg/h的對(duì)輥式粉碎機(jī)。設(shè)備采用304不銹鋼材質(zhì),所有焊接均為氬氣保護(hù)雙面成型,一體鍋分為上下兩層,上部過(guò)濾槽底為隔板,下部為麥汁暫存罐,內(nèi)筒體厚度3mm2B板,頂部快開(kāi)蓋,設(shè)糖化手動(dòng)攪拌裝置及手柄,過(guò)濾槽銑制篩板,出糟/沉淀設(shè)側(cè)部方形出糟口/手孔,巖棉保溫,厚度50mm,外包2mm厚2B拉絲板。